Főoldal » Termékek » Sütőipari termékeink » Különleges sütőipari keverékek

Különleges sütőipari keverékek

 

A Zeelandia különleges keverékei egyszerűvé teszik a pék számára, hogy megfeleljen a vevők, újabb és újabb termékek iránti igényének és a vásárlói trendeknek.

Minden keverék számos termék variációt tesz lehetővé. Ez nagyobb hatékonyságot és kényelmet jelent a termelés tervezése, a készletgazdálkodás és a beszerzés szempontjából.

A Zeelandia 10% és 100 % közötti keverékeket szállít.  Mindegyik alapvető összetevő gondosan össze van hangolva a többivel. Általában, csak a lisztet, az élesztőt és a vizet kell hozzáadni.  A keverékek már a magvakat is tartalmazzák.

Legnépszerűbb keverékeinket baguetthez, ciabattahoz, többféle gabonából készített kenyérhez, zabkenyérhez, korpás kenyérhez, napraforgó kenyérhez, kukoricakenyérhez, és nem utolsó sorban croissanthoz ajánljuk.

Összefoglalva tehát a sütőipari keverékek jellemzői:

  • Különleges keverékek széles skálája, amely minden pék részére elérhető
  • Könnyű használat
  • Optimális keverék; a péknek kevesebb hozzávalóra van szükség
  • Állandó receptek

A termékek állandó minőségét is az ISO 9001, HACCP és BRC minőségbiztosítási rendszerek garantálják.

Korent termékcsalád- adalékanyag kelt tészták készítéséhez

A Zeelandia által kifejlesztett Korent termékcsalád tagjai dúsított termékekhez használható speciális adalékanyagok.

Felhasználásuk nagy előnye, hogy egyben tartalmaznak olyan anyagokat, melyeket azelőtt, külön-külön kellett beszerezni.

Amit a termékek használata garantál:

  •  biztonságos technológiát
  •  különböző minőségű liszt felhasználásánál is egyenletes minőséget
  •  különleges ízű termékeket

Többféle ízben, széles termékskálát biztosít Önnek, mellyel a fogyasztók is biztosan elégedettek lesznek.

 

Fonott kalács